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Descrição
Para cortar massas em unidades de pão francês
- Efetua 30 divisões iguais em cada operação
- Base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono
- Base revestida em aço inoxidável
- Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido
- Carenagem em aço SAE 1020
- Acabamento em aço inox
Características
Características GeraisDescrição=Para cortar massas em unidades de pão francês
- Efetua 30 divisões iguais em cada operação
- Base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono
- Base revestida em aço inoxidável
- Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido
- Carenagem em aço SAE 1020
- Acabamento em aço inox
Pedestal=Sim
Acabamento=Inox
Marca=G.Paniz
Produção=30 pães por operação
Altura=420 mm
Largura=385 mm
Profundidade=620 mm
Peso=56 Kg -
Peso 80.0000 Cor Inox Marca GPaniz Tamanho M
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