Equipamento ideal para massas pesadas, como pão francês, massa doce, massa de pizza, pão de queijo, entre outros.

Motor com 2velocidades;

- Possui grade de proteção móvel intertravada;

- Parada imediata do equipamento ao levantar a grade de proteção;

- Tampa superior em plástico ABS;

- Rotação do tacho através de corrente na parte inferior;

- Tacho em aço inoxidável;

- Garfo misturador e guia em ferro fundido;

-Sistema de funcionamento com corrente dentada.

Material Estrutura em aço carbono e pintura epóxi
Cor Branco
Dimensões Externas (A X L X P) 99 cm x 58 cm x 114 cm
Área Interna Útil (A x L x P) Não
Volume Interno Não
Peso 220 Kg
Motor Trifásico
Tensão 220V(Monofásico)ou 220V(Trifásico)ou 380V(Trifásico)
Consumo Elétrico 2,5 Kw/h(Monof.)/ 1,8 Kw/h(Trif. 1 Vel)/ 3 Kw/h(Trif. 2 Vel)
Potência (CV) 3 CV(Monof.)/ 2,5 CV(Trif. 1 Vel)/ 4CV(Trif. 2 Vel)
Velocidade de Trabalho 93 RPM(Monof. 1 Vel)/ 188 RPM(Monof. 2 Vel)/ 117 RPM(Trif. 1 Vel)/ 234RPM(Trif. 2 Vel)
Tipo de Gás Não
Consumo de Gás Não
Capacidade 40 Kg de massa pronta. Mínimo 15 Kg de massa e 10 Kg de farinha